울산대학교 | 사회·복지학전공
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자원봉사자/대외활동 모집

자원봉사자/대외활동 모집

참사랑의집 지적장애인 바리스타 인식개선프로그램 ?Y and I?
작성자 김** 작성일 2016-06-09 조회수 378

*프로그램명 : 전문직종으로의 직업 가능성 발굴 및 사회진출을 위한 지적장애인 바리스타 인식개선프로그램 ?Y and I Barista?

*활동기간 : 2016611

*활동장소 : 울산일대

*사업내용 : 울산참사랑의집 지적장애인 바리스타 양성 교육 및 찾아가는 시음회를 통해 그들의 역량 강화와 홍보를 하고자 한다.

또한 바리스타 지속적인 훈련을 통해 전문직종으로 직업 가능성과 사회진출에 도움을 주고자 한다.

*봉사자 : 6(동구지역 거주자 우선)

*신청방법 : 개별 연락 (010-9969-2407 김용혁사회복지사)

*자원봉사자 구성 및 운영방법

구분

주요내용

자원봉사자 구성

자원봉사자 역할

1단계

자원봉사자 교육

사업기간 동안

자원봉사자 전체

참여

지적장애인의 이해 교육-지적장애인 지도 방법, 시설 장애인의 이해

에스프레소 추출 등의 바리스타의 기본적인 기술 교육

2단계

1:1매칭

(지적장애인

:자원봉사자)

You

A4

I

B-4

지적장애인의 에스프레소 추출 등의 직무 분석으로 분업화

그라인더-지적장애인 바리스타 옆에서 스스로 할 수 있도록 보조

에스프레소 추출-머신기 사용 및 매뉴얼 습득 확인 및 보조

스팀-안전에 유의 및 스스로 할 수 있도록 보조

/얼울 담기-적당량을 담는지 옆에서 지도

제공하기-손님응대 등 옆에서 보조

3단계

찾아가는 커피시음회 실시

You

 

A4

I

B-4

매 월 2회 울산 지역 A, B조로 구분하여 지적장애인과 함께 시음회 참여

울산시민에서 지적장애인에 대한 인식개선을 위해 정확한 정보 전달 필요

시음회 종료 후 지적장애인 피드백